,这跟国宴后厨的大师傅们也差不多了。
不过楚云风还有点儿怀疑,这到了高级技师之后是不是还能够升级呢?
毕竟像李老这样的人物,早就已经超脱了高级技师的水准,但是并没有相关的职业等级来规范,所以不能用厨师等级来评定他的厨师水准。
而国宴后厨的季老和王老这些人也同样如此,实力上要比不少大师傅都要强上很多。
自己刀工现在升级到了高级技师之后,如果再使用流光星陨刀的特殊功能的话,这刀工技能再升一级,那又会是个什么样的感受呢?
不过这玩意儿有限制,用一次还有一个月的冷却时间,而且持续的时间只有30分钟,但它还有个20%的速度加成效果,这次比赛有好戏看了。
要是有刀工比赛的环节,自己会不会亮瞎很多人的眼睛呢?
这一次李老那是相当的给力,一次就让自己学了六道菜品,其中一道还是点心类的菜式,特别是这道点心,配上摆盘的效果之后足以惊艳到所有人。
凤尾酥这一次在比赛的时候一定要让它闪亮登场,而其余的五道菜品神仙鸭子、樟茶鸭、糖醋菊花鱼、鱼香松果鱼和牡丹鱼片的话,到时候就随缘吧!
主要还是时间的问题,特别是制作樟茶鸭,估计这现场也没那个条件,而且时间上估计也不允许。
这就是传统川菜一个最大的弊端,同时也是它的优势所在,那就是花费的时间太多了,在比赛上面很吃亏。
不过楚云风也不惧,见招拆招呗,自己又不是就只会这几道菜品。
这六道菜品,除了糖醋菊花鱼和鱼香松果鱼是四星级菜品之外,其余四道菜全部都是五星级菜式,所以楚云风二话不说,先交纳了学习经验值。
两个四十万,四个五十万,总共交纳了两百八十万的经验值,最后花费了5天2小时18分的时间学会了这六道菜品。
截止到目前,楚云风一共掌握了27道传统川菜,除了一道红烧熊掌无法制作之外,其余26道都是非常精美的。
完全掌握了这六道菜品之后,楚云风很是满意地从系统空间出来了,然后看了看窗外漆黑的云层,随后也闭眼开始休息了起来。
三个小时的航程,当飞机落地的那一刻,候会长无奈地呻吟了一下,这会儿正是平常熟睡的时间,一醒过来瞬间感觉到人很疲惫。
不过当他把手机飞行模式给打开之后,整个人马上就清醒了。
只是因为一条短信而已,而他把短信递给楚云风之后,这让楚云风也不淡定了!
“时间和地点也没说啊,我在京城就只待上四天的时间,这如果真是要做的话,那至少明天就要准备好食材才行啊?”
楚云风不淡定的原因也很简单,那就是领导要求自己制作十八罗汉金汤佛跳墙,但是时间还没说,
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