有不到二十家家，而且都是以自酿自销的形式经营，没有完成的产销链条。但这里的酒却价格不菲。这也导致了这些酿酒作坊的经营形势不容乐观。

　　在一家看着很小的私人酒庄前，王直让司机停下了车子。这个司机作为当地的导游，对每一家酒庄都非常熟悉。看到王直下车，对这里感兴趣，这名叫纳斯里的司机上前说：“这个酒庄的主人叫蒂姆，我们算是朋友。酒庄是他的父亲创建的。由于使用的是自己研究出的酿酒方法，他的酒始终不被外界接受。上个月说，快要经营不下去了。”

　　王直一听，想了想就和纳斯里说：“我们进去看看。”

　　这是一家很小的酒庄，除了一片看上去面积不大的葡萄种植园外，就只有几间石头砌成的房子，和靠山建起的半地下酒窖。

　　蒂姆是个四十多岁的中年男人，非常健壮。牛仔裤，肥大的灰色t恤，人非常热情。

　　在纳斯里为他介绍王直此行的目的后，蒂姆非常热情地取出几瓶没有包装的酒，请王直品尝。蒂姆酿的酒不同于传统波尔多红酒，他的酒拥有色泽浓郁的酒裙。酒香丰富，有水果、松露、野味等混合的一种香气。口感融细腻与浓郁于一体，既丰满又丰富，非常的醇厚。

　　尝试了三种酒以后，王直微笑着用流利的法语说：“蒂姆先生！您的酒口感非常厚重，好像用的不是传统波尔多红酒酿造技术吧？”

　　“哦！先生！你品酒的水平和你的法语一样的棒。”蒂姆高兴地说：“是的！这里的酒酿方法是我父亲独创的。由于他是爱尔兰移民，所以在酿造葡萄酒的时候融入了部分爱尔兰威士忌蒸馏酿造方法。所以我们的酒更香，也更烈。传统的法国人并不喜欢。”

　　王直一笑，缓缓地说：“蒂姆先生！你觉得你的酒中国人会喜欢吗？”

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