1)第四百四十九章 通过小组赛_面点大师
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  品尝完栗子酥之后,三人开始打分。

  给出分数之后,三人等待着下一道菜。

  这时,一个评委问到:“你们觉得刚刚那两道面点,那道味道更好?”

  他也是一时兴起,两道面点相隔时间太短,便问上一问。

  两道面点,一道是燕皮馄饨,另一道是栗子酥。

  从制作工艺上来讲,燕皮馄饨更加复杂一些。

  有时候,制作工艺的复杂程度,往往代表着味道。

  这并不绝对,但通常如此。

  饮食是贴近生活的东西,与每个人息息相关。

  在饮食起源时,烹饪就比较简单。

  从一开始的烤、煮、蒸等等,慢慢到后面炒、烧、闷等等。

  技法是在不断变得复杂,这并不是为了炫技,而是因为越是复杂的制作,便是为了做出更加美味的佳肴。

  在闽菜中有一道鼎鼎有名的美食,名为佛跳墙。

  这道美食的制作,一天可是完不成的。其制作过程之复杂,工序之繁琐,令人惊叹。

  当然,做出来的佛跳墙,其味道也是绝美,不然也撑不起它的大名。

  燕皮制作也同样繁琐,但是其味道也是对得起繁琐的程度。

  按理说,栗子酥与燕皮馄饨相比,应该是栗子酥不如才对。

  可是于静红和另一个人都有些沉默。

  良久之后,于静红说到:“燕皮馄饨挺惊艳的,看似平平无奇的馄饨,但是吃起来却一点也不普通。

  不过,我觉得栗子酥更好吃一些。”

  于静红的话,得到了另一位评委的认同。

  “的确栗子酥更加好吃一些,燕皮馄饨挺好,可是差一点。”

  问话的评委闻言,苦笑道:“我还以为就我一个人这样认为,没想到你们也是如此认为的。”

  …………

  比赛结束,高典收拾完案板灶台,将厨具也给收拾好后,准备离开。

  突然,潘华春叫住了他。

  “等等。”

  高典回过头,眼神有些疑惑。

  潘华春说到:“能否一起走走?”

  听到他的话,高典微微一怔,随即笑道:“自无不可。”

  虽然他不知道潘华春和他一起走走想要说什么,不过他也不介意。

  听到高典同意之后,潘华春也是心生欢喜。

  高典紧接着说到:“不过得稍等一下,我要去给我朋友说一声。”

  潘华春点头。

  高典来到观众席,走到魏巧依身旁轻声对她说了几句。

  魏巧依听完之后,微笑道:“你去吧。”

  高典应了声,随后便下去同潘华春一起离开。

  两人走出赛场,来到外面。

  “去喝喝茶还是随着这条街走走?”潘华春问到。

  高典沉吟一会儿说:“就跟着这条街走走吧。”

  “好。”潘华春点头。

  两人慢慢走着,速度很慢。

  高典没有开口说话,他在等待着潘华春说话。

  潘华春叫他一起出来,必然是有话要说。

  反正高典不赶时间,不如等他先开口。

  走了

  请收藏:https://m.nepav.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章