说着于静红用筷子破开包子的皮，顿时里面的汤汁便流了出来。
其香味，在一瞬间爆开，如同龙卷风一般，席卷全场。
浓郁的汤头香味加上蟹黄的香，朝着三人鼻子里钻。
两人脸色微微一变，这香味的瞬间爆发，让两人都为之震撼。
于静红倒是脸色不变，她早就有所预料。
对于灌汤包，她还是很了解的。
真正做的好的灌汤包，是一滴不漏，香味不散。
要做到这一点，必须要包裹的严实，若是有一点不严实，那么就会漏汤，香味也会散发出来。
灌汤包和其它面点不同就在于，在没有将皮破开之前，其香味是引而不发的。
在破皮的一瞬间，香味会瞬间爆发开，形成香味风暴。
在享受完香味风暴之后，于静红开始喝汤。
灌汤包吃的，就是里面的汤！
蟹黄汤包，于静红吃的并不少。
蟹黄这种食材昂贵，也是分人的。至少对于于静红来说，蟹黄只是一种很普通的食材。
蟹黄汤包，也是一种很普通的包子。
在别人听到蟹黄两个字，觉得高大上时，在于静红看来，蟹不蟹黄的，也就那样吧。
可是今天的蟹黄汤包，却让于静红有些惊讶。
她本来想毒舌几句的，可是却不知道说什么才好。
蟹黄这种她吃腻了的食材，在这里却被烹饪出特别的风味，让她有种重新认识了蟹黄的感觉。
汤底的味道，也是非常的浓郁和美味。
鸡的鲜，鸭的美，再加上蟹黄的风味，便形成了一场舌尖上的盛宴。
这道蟹黄汤包，让于静红觉得无可挑剔，实在没什么可以毒舌的地方。
要知道，这只有在她第一次品尝到这种美味时，才有的情况。
另外两位评委，正在等待着于静红的毒舌，他们都已经准备好了。
可是于静红迟迟没有说话，只是一个劲儿的在哪儿吃着。
这让两人很是不习惯。
情况有些不对劲啊，现在都还没有说话，难不成在憋什么大招？
这时，其中的一位评委开口道：“于评委，你没有什么想说的吗？”
于静红看着他，有些疑惑道：“我能有什么想说的？”
两人面面相觑，不是憋大招，那为什么一直不说话呢？
随后，另一人问到：“于评委，你不评价一下这道蟹黄汤包？”
于静红闻言，沉默一会儿，说到：“这道蟹黄汤包做的非常好。”
这么简短的一句话，却让两人很是难受。
蟹黄汤包的味道不能说不好，可是在他们两个人看来，完全没有达到让于静红说不出话的程度。
两人不知道的是，于静红并不是因为这道蟹黄汤包味道好的无话可说，而是因为其独特性。
蟹黄、鸡、鸭这些食材，都是常见的食材。
独特性在于调味的独特性，这道蟹黄汤包的调味，让她觉得非常独特。
于静红对于美食
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