1)第二百六十九章 配方_面点大师
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  第二天,高典准时开门。

  刚刚椅打开,魏巧依就走进来,手里还拿着东西。

  “来了?今天想吃什么?”

  高典问到。

  “今天有些什么?”魏巧依好奇道。

  高典还没有把小黑板写上,不过今天卖什么,他早就想好了。

  “今天是百合酥、猫耳朵、包子。”高典说到。

  “b城的猫耳朵吗?”魏巧依问到。

  “是的没错,就是b城的猫耳朵。”高典回答。

  “刀削面、猫耳朵,这些都算是b城那边的特产了,你是怎么学会的?”魏巧依问。

  “刀削面是机缘巧合,不过猫耳朵是顾同舟顾老教我的。”高典回答。

  “顾老教你的?我记得他很重视门户之见,怎么会教你呢?莫非你已经拜他为师了?”魏巧依好奇的问到。

  这对于她来说,确实有些好奇,这么重视门户的顾同舟,怎么会教高典东西呢?

  要知道,在厨师这个圈子里,大家对于门户之见还是很重视的,基本上没有拜师就学不到东西。当然,对于门户之见,有重也有轻。

  轻一些的,对于看重的人,会教一些东西,但是教的不多。而而重一些的人就不一样,他们是一点东西也不会教给外人。

  顾同舟就是属于对门户只见很看重的那种。

  “因为我老师的原因,我不知道我老师是怎么让顾老教我,不过他确实是教了。”高典说到。

  魏巧依恍然,如果说有谁能够让顾同舟打破自己的坚持,那么唯有自己爷爷,虽然她也不是很明白其中的故事,不过他听自己父亲提过一次。

  “原来如此我知道了,那我就吃猫耳朵吧。”魏巧依说到。

  高典闻言,走去厨房里制作。

  高典学的猫耳朵,其实就像是变异版面条,和小时候吃的那种酥脆的油炸猫耳朵不同。

  猫耳朵制作并不难,至少比起拉面这种制作起来更加简单一些。

  很快,高典便制作一份猫耳朵,端着出去。

  魏巧依慢慢品尝,不一会她说道:“挺好吃的。”

  没有过多的评价,算是魏巧依安慰的话,高典自己明白。

  他做的猫耳朵堪堪达到良好的水准,自然算不上好吃。

  现在随着高典水平的提高,对于好吃的标准是越来越高了,要知道一开始接触面点的时候,高典觉得合格品质的面点都算好吃,而他现在,良好品质也算不上好吃了。

  这种变化是自然而然的,说不上好坏。

  猫耳朵,高典练习的次数其实不多,但是他都能做到良好的品质,这是因为高典的厨艺水平不断的提高,即便他练习次数没有那么多,也能做到良好品质。

  吃完猫耳朵的魏巧依,拿出昨晚她写下的那张纸说到:“今天我就用这个来抵饭钱吧。”

  “这是什么?”高典好奇的问到。

  “你待会打开看看不就知道了,我店里还有事,就先离开了。”

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