2)第130章 夺菜_农门美食小娇妻
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  搪塞了几句,又开始加快了手上的速度。

  何晶晶的手腕上的力量还是非常不错的,长年累月的训练让何晶晶对于肉馅的掌握到了炉火纯青的地步。

  这几种不同的肉类混合在一起之后,弹性和粘度都发生了质的变化,让口感更细腻更丰富,更弹牙。

  传统的狮子头若是稍不留意,火候和手劲不到位,做出来就会非常的松散,完全就俗套成了一坨大丸子。

  而到位的狮子头咬下去非常的弹牙,而且汁水丰厚。

  何晶晶巧妙的选用了不同的野味,将天然的鲜味经过调配融合在一起,然后简单的调味过后就开始摔打上劲了。

  “你这行不行啊,要不我来?”叶海轩见何晶晶汗都流了下来,就差点把背浸湿了,有些心疼何晶晶,但话一出口就变味了。

  “你不行,你掌握不好。”何晶晶没好气的对叶海轩说道,这个叶公子还真是不会说话啊。

  叶海轩也自知失言了,张了张口始终还是没有说出什么,退到了一边上,皱着眉头看着何晶晶在那里忙活着。

  在何晶晶的处理下,案板上不一会儿就摆上了一个个圆滚滚的狮子头,叶海轩看着这些纯肉的狮子头,眉头就皱的更紧了。

  虽说这些肉都来自山里的野味,肉质不用说,肯定非常得好,但是这么多肉做成一个狮子头,还没有加任何的蔬菜蘑菇,吃起来肯定会非常的腻味。

  叶海轩又响起了之前自己吃过的那些狮子头,看着这些生肉突然觉得有些反胃。

  “小虎,接着!”何晶晶看着自己的作品,非常的满意,今天的劲道掌握的刚刚好,心里一高兴就将刚做好的那个生的狮子头扔给了老虎。

  对于叶海轩的挑逗爱答不理的老虎,见到何晶晶的狮子头之后变得非常的温顺,开心的接住了狮子头,吃的津津有味。

  “叶公子,看你这样子好像对我的狮子头非常不满意啊。”何晶晶注意到了叶海轩的表情和动作,从自己开始剁肉的时候叶海轩的眉头就没有舒展过。

  叶海轩摇了摇头,然后将自己的顾虑告诉了何晶晶,这纯肉的狮子头怎么着也会非常的腻味吧!

  何晶晶听完,笑了一声,然后将最后一个狮子头捏好之后,就开始做狮子头了。

  何晶晶将那些肉丸子用刚炼好的油炸透,然后配上自己秘制的汁水,简单的炖煮之后就拿给了叶海轩。

  “尝尝。”何晶晶一脸期待的看着叶海轩。

  “就这么简单?”叶海轩有些不可思议,这狮子头怎么这么快就做好了,而且做得这么简单。

  叶海轩颤抖着筷子,然后夹了一块狮子头放进嘴里,入口的一瞬间,叶海轩感觉香气直冲太阳穴。

  “真是神奇的味道。”叶海轩想不出再好的形容词了,只能用神奇来形容。

  何晶晶见叶海轩对自己的狮子头很满意,心里大概也有底了。

  这种山林间的野味,不需要加很多的调味料,单凭自己本身的额鲜味就能激发人类对味觉的最大的追求。

  “什么人!”

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