点了点头，没想到高根柱这个老实巴交的汉子居然手这么巧。
“根柱哥，没想到做花馍还有这么多的讲究啊。”
“那肯定要讲究啊，人活着不就是这几件大事，不光是白事和红事上，不同寿宴和过节的时候也不一样。
虽然你看现在做白事出来的花馍也是花花绿绿的，但要是在人家的红事上这么搞，估计得让人打死。
红事上用的多是牡丹花，但白事上用的是菊花多一些，还有颜色和颜色的搭配也不一样，结婚时用的都是大红大绿，下面可能会来一些墨绿或者是深红在上面，也可以用一些亮一点的黄色红色做点缀，主要突出的就是一个吉祥富贵，龙凤呈祥。
但在白事上更多的就是用作于祭祀，所以颜色不能那么亮，就算也有红绿黄蓝这些的，但还是要再素一点才行。
尤其是在做的时候就要把颜色调好，不然馍馍蒸出来颜色都是会变深的。”
陈年点了点头，将这些都暗自记在心中。
就这样一直放到了半夜里，他们才开始爬起来准备蒸花馍，毕竟人家第二天就要用。
晚上做也是最合适的时间。
而陈年也听着外面的动静爬起来，准备看着最后的步骤。
“蒸馍馍要注意一点，就是不能直接把馍馍放进去，得先把水烧开之后再把笼屉放上去，
一层一层的才能上气，大的和小的分开来蒸，一般我们都是先蒸大的，然后再蒸小的，主要是大的比较费劲。
蒸上之后再把笼屉封严实，别让那些气从这中间跑出来，之后就可以等着了。”
“那要等多久啊？根柱哥”
“我跟你说蒸多久，这个不需要记，在蒸的时候最上面不是有气跑出来吗？等什么时候下面开始冒气，说明这馍馍也就蒸好了。”
在这个时间中陈年就一直在这边守着，就算高根柱让他回去休息休息，陈年也只是摇了摇头，因为他想看看这中间的步骤具体是怎样的。
看过这一次之后他也就能记住。
万一在自己休息的时候中间有什么遗漏那可就太亏了，毕竟下次再有人找过来定做花馍还不知道要等多久。
但陈年年轻可以熬，高根柱和张彩芳则是有些熬不动。
他们两个选择每人守一会儿。
高根柱守前半夜，张传芳守后半夜。
而陈年也就坐在小马扎上，先和高根柱聊着天，听高根柱讲别人家的花馍是怎么样的，讲着他们这边婚丧嫁娶的习俗是怎么样的。
比如在姑娘家出嫁时，男方那边需要送到女方家里一块肉，这个叫做离娘肉，就代表着女儿是娘身上掉下来的肉，现在拿着一块肉还回去。
当然这也只是走个过场，过后这块肉该吃还是得吃掉。
比如在结婚的那一天，去的时候要绕着村子外面走，回的时候走正常的路，分开两条，这叫做不走回头路。
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