都是以个或者是斤来标示的，但在称的时候就需要以公斤来称。
免得到时候客人在这方面有疑问，感觉多给他称了。
“对了老板，还有一件事就是我之前在买辣鸭脖的时候，经常都是我要十五他们都会给我拿二十多，但我有时候不好意思说就那样买了，我们到时候也要这样做嘛？这样还可以多卖一些。”
陈年听到这话摇了摇头：“不不不！千万不要这样，客人要买多少就给他们称多少，如果他们没有说，你这边也要问清楚，尽量不要给他们多称。
毕竟来我们这边的要么是一些游客，要么就是一些街坊邻居，如果称出来有零头的话，就给他们把零头抹了，但如果是七毛八毛这样的话，就问他们再加一点凑个整行不行，如果他们同意就给他们再加一点，如果不同意就算个五毛钱之类的，总之我们这边可以少一些，但千万不要给他们多加。”
“知道了老板。”
“嗯，那你先在这边熟悉一下，如果要喝水的话就到外面去接，或者拿个杯子到隔壁去接酸梅汤也行，隔壁的蛋糕店是我姐在开着的，等一下我再带你过去和她认识一下。
上厕所可能要去隔壁上，不过也不远，出了门左转就能看到。”
“好的老板。”
就这样，陈年在这边叮嘱完之后才又回到了后面，开始忙碌了起来。
等到10:40左右的时候也该做员工餐了，陈年询问了一下大家的意见，但包括冯红红在内，都说去问一下小花想吃什么。
“小花，我们马上要吃午饭了，你有什么想吃的？”
小花此刻还在看着锅中的肉，闻着里面的香味，听到陈年的声音之后，吓了一跳：“啊？老板，我什么都可以的，我不挑食的。”
“没事，今天你第一天来，给你整点好的，咱们墙上的菜单都可以，或者是你有什么别的想吃的菜都可以说，只要你说得出来我就能给你做。”
听到这话小花就知道今天她躲不过去了，就看店里几人的热情程度，她怎么着也得点两个菜，不过她也不好意思点那些复杂的。
最后就点了个麻婆豆腐和蒜蓉油麦菜。
“好吧，那剩下的我就看着做了。”陈年说道，“不过以后有什么想吃的菜也可以说，反正我们都是自己人，吃什么都很自由的，他们平常就总是点菜。”
“好的老板。”
随后陈年就回后厨去做菜了，不过除了麻婆豆腐和蒜蓉油麦菜之外，陈年又弄了红烧肉、胭脂鹅脯、文思豆腐以及一份水煮肉片。
小花第一次吃员工餐吃的这么丰盛，而且每一道菜的卖相都极好，闻起来也特别香。
她以前在饭店里做服务员的时候，员工餐都是学徒做的，分量虽然足够，但那口味实在是一言难尽，红烧肉都是白肉多红肉少，那么大一块儿白白
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