犯法。”
“那可不一定，说不准现在就有人在外面等着呢，你刚把番茄酱放进去，就有一大群人冲进来把你抓走。”安红豆忍着笑说道。
听到这里陈年忽然转头看着安红豆：“如果我因为放番茄酱被抓进去判了十年，你会在外面等我吗？”
“会！”安红豆重重的点了点头，但满眼都是止不住的笑意。
刚在一起的两个人总是有说不完的有趣的话，陈年特别喜欢这样的气氛，因为他感觉特别融洽，就好像是水乳的交融，又像是镁条遇到明火一般会发出耀眼的光芒，又如同吃烤肉时就一瓣大蒜一样，让人觉得相得益彰。
“好了，我还得先教你这个，在把刚才说的所有东西都放进去之后，再加一小碗水，主要的目的是为了把里面的番茄煲烂，一直到把里面的汁水都收干之后，这样番茄的味道就会相当浓郁了，等汤汁收的差不多了之后再加入一些精盐，少许的白胡椒，而且这些调料一定要在加了水之后再放，不然在刚才锅里干的时候放进去炒，就会很容易把这些细小的调料的颗粒炒焦。”
“明白了，至少到现在为止，我都已经记得七七八八了，我感觉等一下我自己也能做的特别好吃。”安红豆忽然之间就来了信心。
而这时陈年又想到了一个问题：“对了，你喜欢吃甜口的吗？喜欢吃的话我再往里加一些糖。”
“不要，我感觉就这样挺好的。”安红豆摇了摇头。
“那好，之后把调料翻炒均匀，然后再把剩下的一小部分番茄也放进去翻炒一会儿，也不用等他们化掉，只要软了之后再撒一把葱花进去就好了。”
没过多久，陈年将炒好的番茄鸡蛋盛出锅。
“好香啊，我现在还没吃都能感觉到香味儿了。”安红豆一边说着，一边已经自己在厨房里找了一个勺子盛起来放在嘴边，轻轻吹着吹。
等到上面的热气没那么多了之后便一口放进嘴里。
瞬间浓郁的番茄风味便充斥在口腔当中，而在里面裹着浓浓番茄汁的滑嫩的鸡蛋更是弹性十足。
贝齿轻合，蛋香随着这寻常无比的动作被释放了出来。
酸酸甜甜的感觉占据了主导，可并没有抢风头也没有傲然独立，而是与蛋香相互成就。
“真好吃啊，这个番茄炒蛋，和我以前吃过的完全不一样！就不说中午我自己做的那个版本，和你做的这个一比，我感觉以前我在家里吃过的番茄炒蛋都没那么好吃了，以前吃的番茄炒蛋都是番茄是番茄味儿，蛋是蛋的味道。”
陈年摇了摇头：”这样肯定是不行的，不能说不好吃，只是我觉得既然做一道菜，那肯定得让里面的食材都能够相互配合起来，如果不能够相互配合的话，那放在一起就没有意义了。”
“对对对，就是这样！”安红豆猛点头
请收藏：https://m.nepav.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）