“想到什么好用的肥料了”年深眉峰微展。白老虎撒娇的用脑袋拱着他的手,年深不得不再去袋子里摸条肉干，打发馋猫。

　　“不是肥料，是养地,让耕地从瘦重新变肥的方法。”顾念不自在地换了个坐姿,他许久没坐这种硬邦邦的只垫一层草席的土炕了，有点硌得慌。

　　“当真有这种方法”年深给白老虎的拿肉干的手停在袋子里，急得顾良直转圈圈。

　　“有。”顾念指了指小男孩手上的豆子，“用这个。”

　　“大豆能养地”年深眉心微皱。旁边的白老虎实在忍不住,把头凑过来舔年深的手背，年深恍然想起手上的肉干，连忙塞给它。

　　“嗯。大豆的根系里有种叫做根瘤菌的东西,能固氮，增加土地的肥力。所以，可以用种大豆的方式试着养地。”顾念也是刚刚看到小家伙吃豆子才想起来这件事的。

　　当初为了培养顾念金融相关的知识和概念，顾爸爸曾经专门带着他看自己操作股票和期货。顾念旁观他老爸操作的第一种期货,就是大豆。为此他特意去查了不少大豆相关的信息,其中就有这条。

　　简单来说，农作物生长都需要从土地中吸取氮磷钾等营养,就像刮油水一样,越刮越少，直至其中的营养已经少到无法供给庄稼,也就是阿婆口中说的变瘦的情形,这个时候，明明风调雨顺的年景,也收成微薄。

　　而大豆偏偏反其道而行之，由于带有根瘤菌，是少数能反过来给大地贡献营养的,所以只要在那些变瘦的土地里种上大豆，就能重新给土地灌注肥力。

　　“大豆的销路可能不太好。”年深犹豫地道。

　　顾念

　　年深便略微给他解释了下，大豆确实曾是前几朝的农户主力种植的庄稼之一，而且耐寒耐旱，在那些征战岁月里养活了不少人。

　　但后来因为作为主食容易胀气以及口感等诸多原因，渐渐被麦、粟、稻取代，由主食后退为副食，需求量大幅度降低，种植大豆的农户也就随着急剧减少。

　　直到豆腐出现之后，找到新用途，种植大豆的农户才又略微多了一点。

　　不过，也就是多了那么一点。

　　说白了，这个时代的大豆基本就三个用途，做酱和酱油、做豆浆和豆腐，做点零食配菜，除此之外基本毫无用处，因而市场需求量也就极为固定和有限。

　　在这种情况下，如果改种大豆，很可能卖不出去或者价格极低，最后回头来看，收益甚至有可能比现在的状况还差，那对这些农户来说，还是白辛苦。

　　“大豆怎么可能没有用处”顾念差点跳起来给大豆鸣冤，作为华国土生土长的农作物品种，它不但营养丰富，号称植物牛奶，后世更是作为战略物资称霸全球。

　　它的用途明明特别多

　　且不说在没有石油的时候可以用脱脂豆粉为原料加工成热塑树

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