2)第1148章 饿了啊_国宴大厨在八零棠溪卫景曜
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  始包虾盒了。

  肥猪肉薄,需要两片上下覆盖,看着好似挺简单的,但是虾滑的份量不能少,不然吃起来就没有口感,只有肥猪肉的味道了。

  但是又不能过多,会破皮的。

  尽管要求很高,但棠溪包起来还是很速度的,一碟子的肥猪肉,她三下五除以二就包完,然后准备下锅。

  这个时候的温度也是有要求的,但这个年代里没有那么多的高科技测温工具,都是要考厨师平时积累的经验来判断油温是否达到要求。

  如果失手了,那么这一道菜就完了。

  其他人也开始包虾滑了,林光辉抽空抬眼看了一下棠溪,见她的虾都下锅了,也忙不迭地跟上。

  季大同一直保持着自己的节奏,不受任何人的影响。

  顾子木有点着急,但又稳住。

  只有侯鹏一个人还在慢慢选着合格的肥猪肉想着要怎么包。

  场外,许华飞也忍不住开始心急了,“快起来啊。”

  再转眼去看沙漏,剩下的时间已经不多了。

  邵力强没什么想法,只求接下来的时间里面季大同不出意外。

  观众席上,牛勇侧头看叶飞宇,问他:“这一道菜如果让你来做,能有几分的把握?”

  叶飞宇怔住了,想了一遍过程,感觉哪一个步骤都挺简单的,但这一道菜能作为决赛用,那肯定是不简单的。

  “五分?”叶飞宇想了好一会儿才回答,而且五分已经是很低的要求了。

  但牛勇却是竖起了三根手指来,“你来做,恐怕只有三成能做成。”

  叶飞宇不满意了,“怎么可能?”

  “这一道菜看起来一点都不难。”只要有技巧,没有什么是不可能的。

  牛勇呵呵一笑,“等回去之后你试一试就知道了。”

  “好,试试就试试。”叶飞宇不甘心的回答,此时此刻的他还不知道什么叫做试试就逝世。

  第一轮油炸已经结束了,空气当中散发出淡淡的香味。

  棠溪闭上眼闻了一下,又看了一下酥脆的感觉,“应该是差不多了。”

  “第二次应该会更好。”第二次的油温得比上一次要高很多,棠溪一直在看着油温的变化,专注力异常,其他选手看过来也丝毫没有感觉。

  顾子木看到棠溪都准备开始第二轮了,但是他做出来的虾盒和想象中的感觉不对。

  可眼下他也没有机会补救了,只能走一步是一步。

  季大同和棠溪的节奏同步了。

  林光辉也开始轻松起来,毕竟就差最后那几步,基本都定下来了。

  侯鹏开始第一轮的油炸,幸好挑选出来的几片肥猪肉都是好的,没有破皮,但是厚了一点。

  不过,只要多炸一下,外面的肥猪肉还是可以炸没的。

  空气中的香味越来越浓郁了,比赛时间也快结束。

  许清和的一颗心都快跳到嗓子眼上了,陈乐安看起来比他要冷静,但是双手紧紧地抓住栏杆,手背上的青筋狰狞又可怕。

  童雅静不觉得这有什么好焦急的,她相信棠溪一定可以赢的。

  此时此刻,童雅静揉了揉瘪下去的肚皮,再去看那金黄色的虾块,她饿了。

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