呈色剂。
生坯挂釉，入窑焙烧到一定温度，釉料中的铁形成结晶体，并聚合成黑色油滴新状，降温熄灭后，结晶颗粒保留在釉层中，有独特的装饰效果。
有的器底，刻有“供御”和“进”琖等字样，为贡瓷。
而拍卖会上的这件东西，就有“供御”，分明就是贡瓷，其质量自不必说。
毕竟贡瓷是上供给皇帝的，如果东西不好，那闹不好是要掉脑袋的。
宋人制作的黑釉茶盏极具艺术表现力，色似墨玉，彩如夜空，通过窑火的自然造化，在黑色釉面上产生铁结晶花纹，或明、或润、或金、或银，如丝丝玉，顺通畅达，具有极高的观赏品位。
正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求，所以，在宋代成为最上乘的茶具之一。
建盏多是口大底小，形如漏斗；圈足较浅，足根有修刀（俗称倒角），造型古朴浑厚，手感普遍较沉。
油滴盏的釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点儿，直径从数毫米之微至针尖大小，形似油滴。
“油滴”的形成其实是铁氧化物在釉面富集，冷却后以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体所致。
在黑色釉面上呈银白色晶斑者称“银油滴”。
《君台观左右账记》里记载：
曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢；
油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢；
兔毫盏值三千匹绢。
而拍卖会上的这件东西，就是所谓的第二重宝，也就是油滴建盏。
从台下下来的时候，别人还在那里鉴赏，张天元却已经盘算着要如何花费比较低的价格来把这东西拍下来了。
毕竟好东西，价格肯定不会低。
尤其这种东西，在日本地位是相当之高的！
“师父，那个小碗有那么好吗，你怎么看得那么入迷？”
刘金宝在旁边压低了声音问道。
“当然好了，这是宋代建窑产黑釉油滴盏。
说起宋代瓷器，众所周知是五大名窑：汝、哥、官、定、钧，除了定窑是白瓷外，其他四个都以青瓷出名。
但五大名窑之外，建窑的黑瓷茶盏也是别负盛名的一代名器。
建窑在宋代名气之盛，足以与汝窑、定窑等名窑相媲美。
在当时建窑瓷盏就被文人们津津乐道，苏轼、蔡襄、黄庭坚、杨万里，甚至著名的艺术皇帝宋徽宗赵佶都曾留下过诗文赞美建窑瓷器。
可以说，在宋代当时，建窑瓷器的的名声和被重视程度远远过今天一般人所熟知的五大名窑。
倒是在日本，今天建窑瓷盏依旧保持了极高的地位。”
“怎么回事儿？咱们中国的东西怎么倒是城了日本的宝贝了？”刘金宝好奇地问道。
张天元解释道：“日本的文物主要分为四个级别，即国宝、重要文化遗产、重要美术品和一般美术品。
2oo1年6月，有1o59件文物被指定为国宝。
其中包括8件中国古代陶瓷，分别为宋代建窑曜变茶盏3件、油滴茶盏1件；
宋代吉州窑剪纸贴花折枝牡丹纹茶盏1件；
宋代龙泉窑青釉直颈瓶1件、青釉凤耳瓶1件；
元代龙泉窑青釉褐斑玉壶春瓶1件。
8件国宝级中国古代瓷器中，建窑瓷盏4件占一半，加上建窑系的吉州窑瓷盏，建窑系瓷盏占八分之五。
可见的在日本，建窑瓷盏的地位高到什么程度。”
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