2)第61章 松鼠鳜鱼_八十年代嫁屠户
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  联动做活动的平账事宜后从饭店拎了些活鱼虾回来,鱼虾中就有一条一斤半的鳜鱼。

  鳜鱼生命力顽强,辗转几处,现在还在水盆里活蹦乱跳着。

  赵军提着刀准备杀鱼,姚晴天问他有没有见过饭店厨师做这松鼠鳜鱼时怎么切的。

  赵军蹲在那仰头看着姚晴天,问道:“你做甜口的?”

  松鼠鳜鱼是甜的,而赵军无辣不欢。

  关键是,许老板上次说请他们吃饭店里的松鼠鳜鱼,媳妇拒绝了,说他喜欢吃辣的,最后打包的是香辣蟹。

  鳜鱼赵军也吃过,就三四两大的一条,人拿来跟他换肉的,他自己在店里做了,红烧的,他厨艺一般,只能入口的水平,但那鳜鱼肉是真好吃,的鱼汤非常下饭。

  如果是媳妇来做,肯定会更加好吃。

  可媳妇要做甜口的,是不是……

  果然姚晴天来了一句:“老吃辣也不好,我们做卤味口味本就重,长此以往,对身体不好。”

  说到后面,姚晴天也有些心虚了,因为松鼠鳜鱼虽然不辣,可甜度超标,也算不得清淡饮食。

  可她想吃,还想享受一下烹饪这道更注重形和色的名菜的过程。

  赵军委屈了。

  其实赵军自己也早就偷偷去看过医生,医生说他没有问题,媳妇当初也说过不想生孩子的,现在却因为怀不上孩子迁怒到他,连辣口的菜都不做了。

  赵军抿着嘴开始处理手上的鳜鱼。

  他进过花园饭店后厨,大概知道这松鼠鳜鱼怎么下刀处理。

  他的刀工绝对不比干了一二十年的厨师差,所以哪怕是第一次处理这鳜鱼,动作也如行云流水般分外好看,头和鱼骨去掉,鱼尾和鱼肉相连,鱼肉用架出一厘米大小的花刀,刀刀切至鱼皮上方一毫米的位置。

  切好后,赵军拎起来轻轻抖动一下,给姚晴天看,求夸奖的意图明显。

  姚晴天全程盯着鱼去了,见花刀架得那么漂亮,忙去准备腌制上粉的物料了,然后炒糖色,下油锅炸鱼,忙得不亦乐乎。

  赵军……

  虽然事后姚晴天用实力向赵军证明了这甜口的菜也能征服他的味蕾,但是赵军还是觉得被敲打了,夜里上床后格外卖力。

  卖力到姚晴天都感受到他沉重的压力了。

  “要不你也去医院看看?”

  赵军没说他早就去大医院看过了,他怕他说出来媳妇更着急了,两人都没问题,那这问题出在那里?

  “行,过两天去县里看!你也去,那边街上开了许多服装店,给你买几身衣服。”

  姚晴天没想到赵军答应的这么干脆,她觉得一般男的都比较抗拒这事。

  怕他过分紧张,便想着说点什么缓解下气氛。

  “我觉得肯定是因为你吃多了辣,你看你现在酒也不喝了,作息也稳定,除了爱吃辣也没别的毛病啊。”

  赵军……爱吃辣怎么就成毛病了?

  “老人家还说酸儿

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