“若是追根溯源，这建康本地菜起源于先秦，又自成一派，其烹调擅长炖、焖、叉、烤
特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
菜肴原料多以水产为主，注重鲜活，刀功精细，善用炖、焖、烤、煨等烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩
菜品细致精美，格调高雅
建康菜还讲究刀工，擅长火功，富于变化之技法以及南北皆宜之口味特色
“若是追根溯源，这建康本地菜起源于先秦，又自成一派，其烹调擅长炖、焖、叉、烤
在惊悚游戏搞网恋[无限]：124、番外 发表于 2021-09-17 10:22:12特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥
大佬别再掉马了：332爸爸，你带带我吧！ 发表于 2020-10-04 23:50:49菜肴原料多以水产为主，注重鲜活，刀功精细，善用炖、焖、烤、煨等烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩
颤抖，战王家的姑奶奶又发飙了：分段阅读_第 609 章 发表于 2022-04-07 20:36:56菜品细致精美，格调高雅
斗罗之圣魔邪尊：抱歉 发表于 2020-03-22 11:38:55建康菜还讲究刀工，擅长火功，富于变化之技法以及南北皆宜之口味特色
天下唯卿沈决季垣：第二百一十九章 结局 发表于 2022-02-15 20:51:52